As nossas plantas são cultivadas no Alentejo, com as influências subtis do Sol e da Lua, assim como dos outros planetas do sistema solar e constelações do Zodíaco, segundo um rigoroso calendário astronómico.
O casamento destas forças, aliado ao nosso carinho e dedicação, dá origem a uma planta de alta qualidade, que se reflete nos aromas e paladares.
Damos uma especial importância à qualidade dos solos e das plantas. O nosso sistema de produção visa minimizar o impacto do homem na natureza, tornando o sistema agrícola o mais natural possível, de onde se retira o melhor partido dos recursos naturais.