Tomilho

Marca: Aromáticas d'Palma

Referência c03

Thymus vulgaris

Apresentação: Folha inteira

Aroma/Sabor: aroma agradável e sabor intenso com notas a cravinho e cânfora

Certificado: Biológico

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PT bio

O tomilho é muito popular na cozinha como aromática para preparar pratos de carne epeixe, com um aroma agradável e sabor pungente com notas a cravinho e cânfora, o que providencia aos alimentos um sabor único e delicioso.

É uma planta bastante conhecida devido os seus benefícios para a saúde e utilizada pelas suas propriedades medicinais. Os soldados romanos tomavam banho em água infundida com tomilho para ganhar vigor, coragem e força. O tomilho tem qualidades antissépticas. Também ajuda na digestão de alimentos gordurosos.

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